1、养老机构如何设计和运营？

2、日本如何把中医元素植入康养机构?

3、如何发展健康有机农业？

4、熊本熊这个世界级的IP是如何打造的？

5、地方社区营造机构在地方发展中发挥哪些作用？

6、如何充分整合当地资源优势，深入开发单一产品，从而带动区域多元化发展？

7、民宿如何活用在地文化，与区域共同发展？

8、日本乡村建设与休闲农业如何结合，让旅客完美体验的细节有哪些？

9、如何通过创意营销推动传统工艺与乡村建设？

10、推动日本乡村振兴的地域文化商社有哪些值得我们借鉴的？

11、日本第3部门公司在推动地方发展中的作用以及如何实现盈利？

12、如何在乡村打造一个“健康与美”的项目？

13、日本的地方创生和中国的乡村振兴有何异同？

14、日本地方面临哪些课题，这些课题对于中国意味着怎样的机会？

1、标杆项目实战参访:日本顶级康养文旅项目参观考察，涉及养老医疗、温泉养生、有机农业，爆款IP、在地文化的运营等。

2、高端智库实战研习:与养老和医疗机构、康养农场、温泉小镇、汉方药局、地方创生等项目操盘手座谈交流项目理念、管理运营、品牌故事。

3、结识高端人脉圈层:发现行业新机会、链接产业新资源、找到转型操盘新路径，抱团进步联合发展。

日本有个特点，在很多领域，比起大而全，更擅长小而精。在食品行业，喜欢死磕单品，打造爆品。“鸡蛋庵”6次产业园，从事鸡蛋和鸡肉的生产、加工和销售,是日本最大的鸡蛋直卖所，只卖当天生的鸡蛋，年销售额2亿。

鸡蛋庵养着8万5000只鸡，每日产鸡蛋7万多只。2010年底投入营业后，2014年到店客人就翻了一番，超过了110万人。几乎100%的鸡蛋都是卖给九州当地居民的，真真正正的地产地销。“鸡蛋庵”除了鸡蛋直销所的功能外，还有餐厅，居民活动中心，创业孵化中心等，是一处农村和城市的交流场所。

鸡蛋庵有加工厂，把鸡肉和鸡蛋加工成各种各样的加工食品，鸡蛋三明治、蛋包饭、厚煎鸡蛋、甜点等等，加工产品不下30种，目前，Cocco农场拥有37000多名会员。“产品直卖所+体验餐厅”这个模式值得我们借鉴。企业创始人松岗会长接待并交流。

熊本熊，一头可爱呆萌的黑熊，笨拙的脸上还有着两块独特的腮红，让人忍俊不禁。熊本熊，估计你并不陌生。这个IP外形蠢萌，偶尔还会犯犯贱。它的粉丝遍布全球，在地球任何一个角落，你都可能看到它的身影，它就是日本九州熊本县的吉祥物⸺熊本熊。日本熊本县在2011年推出的“熊本熊”区域品牌，其品类不仅涵盖农产品、食品，还跨界到旅游观光、周边文化创意产品等等。助推县域经济发展，甚至成为日本国的象征之一。据最新日本熊本县发布消息称，熊本熊销售额已连续9年创新高，截止到2020年累计销售额达到9891亿日元（约合人民币592.08亿元）。这次到访熊本熊的故乡，和参与熊本熊文旅IP营销的专家深入交流，听专家讲述熊本熊爆红的背后的秘密，学习如何打造一个超级品牌形象。

通过为老年人提供自理、介护、介助一体化的居住设施和服务，使老年人在健康状况和自理能力变化时，依然可以在熟悉的环境中继续居住，并获得与身体状况相对应的照料服务 。开心城位于鹿児島県良市，它有5个核心概念：①紧凑型城市、②健康寿命延伸、③全面健康保健、④医疗旅游、⑤健身、温泉设施、餐厅、咖啡厅等 。

该项目几乎位于鹿儿岛市、鹿儿岛机场和雾岛市的中心位置，从鹿児島机场15分钟车程、到鹿児島市中心30分钟车程。作为旅游中心具有巨大的潜力。可以看到桜島（火山）和錦江湾的景色。面向的人群是当地居民，以及从城市重新回归鹿儿岛家乡的人 。

雾岛酒厂是日本南九州一家致力于生产日本烧酒的专业厂，2016年该公司迎来了100周年纪念。其旗下的雾岛、黑雾岛、赤雾岛等烧酒在世界范围内都有着相当的人气，是日本国酒名牌，成为日本收入最高的制酒工厂。

作为烧酒行业的领先公司，雾岛酒厂生产的“正宗烧酒”质优、味醇，受到日本国内外客户的青睐。同时，公司在“以质量激发激情”的口号下，保留培育了日本传统烧酒文化。

“雾岛酒厂花园”位于日本宫崎县。在此可以眺望雾岛山脉，完全融入大自然，感受四季变化。雾岛烧酒便是日日在此酿造成。抱持着“将产业、文化、体验等融合的公园”的理念。同时也举办各种活动，拥有多个可以享乐的设施。园区内有一座「雾岛裂鏬水之泉」，是酿造雾岛烧酒和雾岛啤酒都必不可少的天然水。此外，有高尔夫球场、雾岛烧酒神社等众多景点。

阿苏健康农场位于阿苏九重国立公园的「健康增进公园」。被大自然包围的广阔场地中、包括有马上就能得知自己身体健康状态的「健康检查馆」，在大自然中进行全身运动的「健康森林」。

元气之森是整个农场的核心区域之一，在10000坪(约49.58亩)的天然森林和山谷地带，沿着陡峭斜坡、树木，设计了超过70多种户外休闲运动体验设施，不仅适合儿童、青年、壮年，甚至老年人也能找到适宜的锻炼项目。

健康之森是整个农场的重点特色区域之一，300多个不同类型、不同主题的圆顶建筑(馒头屋)；10多种可精确检查身体各项机能的先进设备；13种健康热温泉、2种圆顶还原浴、3类餐厅、1个氧气圆顶等，让游客们一边欣赏周围自然风光，一边释放平日压力，逐渐得到疗愈。

樱十字集团打造的集医疗体检，健康餐饮，健康咨询，健康产品销售为一体的康养综合设施。希望它成为一个像公园一样的地方，顾客可以随意前往作为日常生活的一部分。

将日常生活到最新的预防性医疗护理的一切都集中在一个设施中。由【医】、【食】、【住】三个板块构成，打造成为特色的康养主题园。

鳗鱼窝不是海鲜，而是一个从乡村地方发展出来的品牌，把原本土味盎然的农夫工作裤，透过优良的设计，变身现代风，2021年创下3亿日元的营业额，成功「保卫」整个九州传统工艺。

除了经营地区传统工艺品和特产的试卖店以外，还涉及制造，零售，旅宿等领域。通过结合旅游和体验来创建一个传达当地文化价值的系统，并构建一个包括生产者和当地文化贸易公司在内的整体盈利的商业模式。创业10年，营业额扩大了30倍。即便是在疫情期间，也依然实现了盈利。

中国汉医学在传入日本后被称为汉方医学或东洋医学。刊发表的论文显示，日本已经牢牢把控了全球90%的中成药市场销售。

楠木汉方康养园，是以东洋医学为基础的健康促进复合型设施。园内种植了超过100种的药用植物，设有健康步道、对应时辰和五脏六腑的太极图等。园内设有以下几个部分。「汉方未病药铺」贩售医药品、健康食品之外，也有提供能预防慢性病的运动、饮食生活、汉方咨询。「美容堂」网罗了各年龄层的美容商品，附有以中医五行为主题的美容院，提供足汤、艾草蒸浴、头部按摩、牙齿美白等服务。「汉方沙龙」时常举办汉方讲座、太极拳、瑜伽等体验。【药草园】种植超过100种的药草，还实行认领制。「药草工房」则提供健康茶 DIY 等手作体验。【针灸院】提供针灸理疗服务。【cafe餐厅】通过提供健康饮食进行食疗。

楠木汉方康养园，通过进行健康生活方式的指导，帮助人们打造一个不易生病的身体，获得健康与美。

福冈市是位于日本九州的北部，福冈县西部的一个重要城市，同时也是福冈县的县厅所在地，福冈市人口约156万人，是九州地区最大的都市，和周边的地区共同组成了福冈都市圈。 

福冈市的地理位置比较特殊，距离日本主要都市（大阪、东京、札幌）以及东亚主要都市（釜山、首尔、上海、北京与台北）的距离都很接近，除了国内的航路以外，定期的国际航路也非常多，可以说是个与亚洲诸国交流的最佳地区。

福冈市自古以来就位居日本的重要国际交流门户，也是古时日本与中国往来最主要的港口，公元57年奴之国王曾进贡当时中国的汉朝，汉光武帝还曾赠与刻有“汉委奴国王”的金印，当时的奴之国即是在福冈这一带的小国。

福冈是世界上最好逛的城市，最繁华的天神地区，密集的百货店让人目不暇给，另外还有数量惊人的超复合型购物城。

7月28日 星期日：【全天】日本---福冈，抵达日方后接机，晚上举行开营晚宴

分享主题：鸡蛋庵的成长之路

分享嘉宾:松岡義博，Cocofarm鸡蛋庵创始人，会长

考察亮点：日本知名的医疗巨头樱十字集团经营的以疾病预防为理念的健康管理中心，从【治疗疾病的医院】到【健康生活方式的提案所】，健康体检+饮食疗法+运动指导，从3个角度帮助顾客打造不易生病的身体，充满人文关怀的细节设计。

分享主题：未病预防型康养设施的运营

分享嘉宾:设施运营负责人

阿苏农场考察亮点：医疗机构监修的日本最大规模的健康疗愈型主题农场。以“运动、餐饮、疗愈、住宿、体验、购物”为支撑的六大业态。

专业的康养疗愈课程。以健康为特色，年接待客人500万人。阿苏火山，馒头屋营造出的童话世界。

分享主题：如何打造一个以健康为概念的农场---以阿苏农场为例

分享嘉宾:高野研一，阿苏农场运营总监

熊本熊考察亮点：世界最成功的IP打造案例之一。县域IP的卖萌二次元文化，带动小城经济。最会赚钱的小熊，带来千亿日元的经济效益。

分享主题：酷MA萌熊本熊如何走红全球

分享嘉宾:成尾雅贵，熊本品牌推进课第3代课长，被称为“熊本熊的养父”

雾岛酒造考察亮点：日本最大的烧酒企业。将工厂参观，酿酒体验和自然散步道与餐饮，购物融合为一体，每年吸引百万游客。雾岛酒厂每天使用425吨红薯，可以酿造28.8万升烧酒。雾岛酒厂严格遵循独家酿制标准。坚持四个100%：100%九州优质红薯，100%国产大米，100%雾岛裂罅水，100%自家工厂生产。

分享主题：如何打造日本烧酒界的国酒品牌

分享嘉宾:雾岛酒造海外市场总监

开心城考察亮点：集合医疗，康复，疗养，商业，购物，公寓，酒店住宿等功能为一体的都市功能集约型设施，从疾病救治到康复理疗的无缝衔接，包括理学疗法师，作业疗法师，语言听觉疗法师在内的阵容强大且专业的康复理疗专家团队

分享主题：医疗法人玉昌会所做的关于CCRC实践

分享嘉宾:髙田昌実。玉昌会集团代表，医療法人玉昌会 理事長，社会福祉法人幸友会 理事長

鳗鱼的睡窝 考察亮点：日本乡村振兴的推手---【地区文化商社】中最成功的案例，乡村在地文化的设计营销，制造，零售，旅宿等多业态共同发展的商业模式，乡村发展起来的“土”品牌成为东京表参道迷人的时尚

分享主题：地域文化商社在乡村文旅中的作用

分享嘉宾:春口丞悟。鳗鱼睡窝联合创始人

楠木汉方康养园考察亮点：以东洋医学为基础的健康促进复合型设施。轻医疗，通过健康生活方式的提案，帮助打造不生病的身体。药草种植，汉方医药品销售，健康咨询，美容，针灸院，健康餐厅等多种业态。

分享主题：如何经营一家【健康与美】的康养设施

分享嘉宾:平野。设施创始人